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鵜飼良平の手打ちそばのすすめ : 上野薮そば 改訂版 (フーディアム手作りシリーズ)

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鵜飼良平の手打ちそばのすすめ : 上野薮そば

改訂版

(フーディアム手作りシリーズ)

Call No. (NDL)
EF27-G284
Bibliographic ID of National Diet Library
000002483062
Material type
図書
Author
鵜飼, 良平
Publisher
フーディアム・コミュニケーション
Publication date
1994.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
53p ; 30cm
NDC
596.21
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Notes on use

Note (General)：

監修: 鵜飼良平鵜飼良平の肖像あり

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Paper

Material Type
図書
Title
鵜飼良平の手打ちそばのすすめ : 上野薮そば
Title Transcription
ウカイ リョウヘイ ノ テウチ ソバ ノ ススメ
Edition
改訂版
Series Title
フーディアム手作りシリーズ
Author Heading
鵜飼, 良平 ウカイ, リョウヘイ ( 00335826 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : フーディアム・コミュニケーション
Publication Date
1994.4
Publication Date (W3CDTF)
1994
Extent
53p