食品中の環境汚染物質のモニタリング

• Material Type: 図書
• Title: 食品中の環境汚染物質のモニタリング
• Title Transcription: ショクヒンチュウ ノ カンキョウ オセン ブッシツ ノ モニタリング
• Author/Editor: 東京都立衛生研究所 編
• Series Title: プロジェクト研究報告書 ; 3
• Author Heading: 東京都立衛生研究所 トウキョウ トリツ エイセイ ケンキュウジョ ( 00306293 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 東京都立衛生研究所
• Publication Date: 1994.9
• Publication Date (W3CDTF): 1994
• Extent: 58p
• Size: 30cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 食品衛生--論文集 ショクヒンエイセイ ロンブンシュウ ( 00618552 )Authorities
• NDC 9th ed.: 498.54 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: SC186
• Target Audience: 一般
• Note (Bibliography): 文献あり
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: SC186-G44
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000002610551; http://id.ndl.go.jp/bib/000002610551
• National Bibliography No. (JPNO): 98016989
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

Table of Contents

１ プロジェクト研究課題及び担当者一覧/ １

２ 東京湾の有機スズ汚染調査と市場流通魚介類の食品安全性評価/ ３

３ コプラナーＰＣＢによる食品ならびに環境汚染に関する研究/ １３

４ 畜水産食品中の残留有機塩素化合物のモニタリング（東京湾産アサリ中のクロルデンの年次推移）/ ２５

５ 農産物中の残留農薬に関する研究/ ３９