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図書

日本茶全書 : 生産から賞味まで

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日本茶全書 : 生産から賞味まで

Call No. (NDL)
DM235-G21
Bibliographic ID of National Diet Library
000002775395
Material type
図書
Author
渕之上康元, 渕之上弘子 著
Publisher
農山漁村文化協会
Publication date
1999.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
355p ; 21cm
NDC
619.8
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Table of Contents

Provided by：国立国会図書館Link to Help Page

  • 目次

  • まえがき/ 1

  • 序章 日本人の喫茶と茶生産の歩み/ 11

  • (一) 史実よりもずっと古い喫茶のルーツ/ 11

  • (二) 平安時代にはすでにあった「国産茶」/ 11

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  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６１７．４／ＮＩ
    Book Registration Number：
    1105819864
    北海道立図書館

  • 札幌市中央図書館

    Paper
    Call No.：
    617/ﾌ/
    Book Registration Number：
    7900129508
    札幌市中央図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    617.4-ﾌﾁﾉｳｴ*ﾔ
    Book Registration Number：
    10212360901
    青森県立図書館

  • 岩手県立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６１７．４／フチ／
    Book Registration Number：
    1105166852
    岩手県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    617.4/1999.4
    Book Registration Number：
    1006841769
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    617.4/ﾌﾆ/
    Book Registration Number：
    121439772
    秋田県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    617.4-F1
    Book Registration Number：
    303899280
    福島県立図書館

  • Agriculture Library Information system - WebOPAC

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-540-98213-3
Title
日本茶全書 : 生産から賞味まで
Title Transcription
ニホンチャ ゼンショ : セイサン カラ ショウミ マデ
Author/Editor
渕之上康元, 渕之上弘子 著
Author Heading
淵之上, 康元, 1928- フチノウエ, ヤスモト, 1928- ( 00159492 )Authorities
淵之上, 弘子, 1930- フチノウエ, ヒロコ, 1930- ( 00185416 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 農山漁村文化協会
Publication Date
1999.4
Publication Date (W3CDTF)
1999
Extent
355p