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タイ料理 : 黄金の王国の食文化をきわめる : 世界の食文化と料理

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タイ料理 : 黄金の王国の食文化をきわめる : 世界の食文化と料理

Call No. (NDL)
EF27-G2514
Bibliographic ID of National Diet Library
000002795517
Material type
図書
Author
ウェンディ・ハットン 編ほか
Publisher
チャールズ・イー・タトル出版
Publication date
1998.10
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
132p ; 20×23cm
NDC
596.22
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Note (General):

原タイトル: The food of Thailand

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  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.:
    596.22/1998.X
    Book Registration Number:
    1004296958

Kanto

  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.:
    596.2-セ
    Book Registration Number:
    8131178155
  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.:
    596.22-ハツ-760067
    Book Registration Number:
    1107600672
  • 三重県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596.2-タ
    Book Registration Number:
    114406382
  • 鳥取県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596.2-タイリ-一般H
    Book Registration Number:
    113656683
  • 岡山県立図書館

    Paper
    Call No.:
    596.22/ハツ08/
    Book Registration Number:
    1000400257

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-8053-0552-5
Title Transcription
タイ リョウリ : オウゴン ノ オウコク ノ ショクブンカ オ キワメル : セカイ ノ ショクブンカ ト リョウリ
Author/Editor
ウェンディ・ハットン 編
スヴェン・クラウス, ローレン・ガンギレ, ヴィラ・サンクアンウォン 料理
富田裕子 訳
Publication Date
1998.10
Publication Date (W3CDTF)
1998
Extent
132p