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食文化に関する文献目録 学術論文 家政学 紀要 さーそ 第2版

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食文化に関する文献目録. 学術論文 家政学 紀要 さーそ第2版

Call No. (NDL)
GB1-62
Bibliographic ID of National Diet Library
000002813203
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/12155636
Material type
図書
Author
味の素食の文化センター
Publisher
味の素食の文化センター
Publication date
1998.7
Material Format
Paper・Digital
Capacity, size, etc.
226p ; 30cm
NDC
383.8
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コンピュータ編集版

Bibliographic Record

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Paper Digital

Material Type
図書
Title Transcription
ショクブンカ ニ カンスル ブンケン モクロク
Volume
学術論文 家政学 紀要 さーそ
Edition
第2版
Author Heading
味の素食の文化センター アジノモト ショク ノ ブンカ センター ( 00321207 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
1998.7
Publication Date (W3CDTF)
1998
Extent
226p