新・食品事典 9 (加工食品・冷凍食品)
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9 加工食品・冷凍食品
目次
刊行にあたって/ 一
加工食品・冷凍食品/ 二
加工食品・冷凍食品
加工食品とは/ 二
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北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ５８８．０３／ＳＨ／９
- Book Registration Number：
- 1105851198
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- ５９６／コ８／７‐９
- Book Registration Number：
- 1105174765
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 588/1999.6
- Book Registration Number：
- 1007273624
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 588/ｼｶ/
- Book Registration Number：
- 121465496
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 588-ｺｳ
- Book Registration Number：
- 105155527
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4-88009-109-X
- Title
- Title Transcription
- シン ショクヒン ジテン
- Volume
- 9 (加工食品・冷凍食品)
- Author/Editor
- 河野友美 編
- Author Heading
- 河野, 友美, 1929- コウノ, トモミ, 1929- ( 00035527 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1999.6
- Publication Date (W3CDTF)
- 1999
- Extent
- 232p
- Size
- 19cm
- Alternative Title
- 加工食品・冷凍食品 カコウ ショクヒン レイトウ ショクヒン
- Place of Publication (Country Code)
- JP
- Text Language Code
- jpn
- Subject Heading
- 食品保存 ショクヒンホゾン ( 00572188 )Authorities冷凍食品 レイトウショクヒン ( 00569359 )Authorities
- NDC 9th ed.
- Target Audience
- 一般
- Price
- 2600円
- Holding library
- 国立国会図書館
- Call No.
- PC2-E9
- Data Provider (Database)
- 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
- Bibliographic ID (NDL)
- 000002870239
- National Bibliography No. (JPNO)
- 20044240
- Cataloging Rule
- Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
- Bibliographic Record Category (NDL)
- 111
- DOI
- 10.11501/13637134
- Persistent ID (NDL)
- info:ndljp/pid/13637134
- Collection
- Collection (Materials For Handicapped People:1)
- Collection (Materials For Handicapped People:2)
- Collection (particular)
- 国立国会図書館デジタルコレクション > デジタル化資料 > 図書
- Producer
- 国立国会図書館
- Production year (W3CDTF)
- 2024-01-17
- Available (W3CDTF)
- 2024-06-21
- Date Accepted (W3CDTF)
- 2024-05-24T07:49:40+09:00
- Format (IMT)
- image/jp2
- Price
- 2600円
- Access Restrictions
- 国立国会図書館内限定公開
- Service for the Digitized Contents Transmission Service
- 図書館・個人送信対象外
- Availability of remote photoduplication service
- 可
- Call No.
- PC2-E9
- Original Material (JPNO)
- 20044240
- Data Provider (Database)
- 国立国会図書館 : 国立国会図書館デジタルコレクション