新・食品事典 9 (加工食品・冷凍食品)
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9 加工食品・冷凍食品
目次
刊行にあたって/ 一
加工食品・冷凍食品/ 二
加工食品・冷凍食品
加工食品とは/ 二
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宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 588/1999.6
- Book Registration Number：
- 1007273624
秋田県立図書館
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- 588/ｼｶ/
- Book Registration Number：
- 121465496
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- 588-ｺｳ
- Book Registration Number：
- 105155527
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4-88009-109-X
- Title
- Title Transcription
- シン ショクヒン ジテン
- Volume
- 9 (加工食品・冷凍食品)
- Author/Editor
- 河野友美 編
- Author Heading
- 河野, 友美, 1929- コウノ, トモミ, 1929- ( 00035527 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 1999.6
- Publication Date (W3CDTF)
- 1999