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図書

味噌がおいしい。 : 海の精シンプルクッキング : 体と心と環境に優しい食術

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味噌がおいしい。 : 海の精シンプルクッキング : 体と心と環境に優しい食術

Call No. (NDL)
EF27-G4020
Bibliographic ID of National Diet Library
000003010191
Material type
図書
Author
日本食用塩研究会 [編]ほか
Publisher
塩の道クラブ
Publication date
2000.10
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
111p ; 25cm
NDC
596
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

誰もがほっとする切りあえ味噌やジャガイモの味噌煮、トマトと味噌で作るパスタや、甘いお菓子など、懐かしい味からイタリアンまで、味噌から生まれる多彩な料理を紹介する。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-944098-31-6
Title Transcription
ミソ ガ オイシイ : ウミ ノ セイ シンプル クッキング : カラダ ト ココロ ト カンキョウ ニ ヤサシイ ショクジュツ
Author/Editor
日本食用塩研究会 [編]
未来食アトリエ・風 編著
Author Heading
日本食用塩研究会 ニホン ショクヨウエン ケンキュウカイ ( 00358598 )Authorities
未来食アトリエ風 ミライショク アトリエ フウ ( 00756216 )Authorities
Publication Date
2000.10
Publication Date (W3CDTF)
2000
Extent
111p