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Holdings of Libraries in Japan
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Northern Japan
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.5/ﾎﾍ/
- Book Registration Number：
- 121728240
Kanto
千葉市中央図書館
Paper横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 498.52064
- Book Registration Number：
- 2025085798
Tokai/Hokuriku
石川県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.5/10094
- Book Registration Number：
- 005967880
名古屋市図書館
Paper- Call No.：
- 4985//
- Book Registration Number：
- 0233889138
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4-924737-60-7
- Title Transcription
- ヘルシー ショクセイカツ : ショクセイカツ シシン ノ リカイ ノ タメニ
- Author/Editor
- 全国調理師養成施設協会 編細谷憲政, 藤沢良知 解説執筆
- Edition
- 改訂
- Author Heading
- 細谷, 憲政, 1925- ホソヤ, ノリマサ, 1925- ( 00013337 )Authorities藤沢, 良知, 1929- フジサワ, ヨシトモ, 1929- ( 00016148 )Authorities全国調理師養成施設協会 ゼンコク チョウリシ ヨウセイ シセツ キョウカイ ( 00280986 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2001.5
- Publication Date (W3CDTF)
- 2001