食べ物としての動物たち : 牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで (ブルーバックス)
食べ物としての動物たち : 牛、豚、鶏たちが美味しい食材になるまで
(ブルーバックス)
- Call No. (NDL)
- RB511-G20
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 000003016205
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 人間の飽くなき欲求に翻弄され、極めて過酷な大仕事をさせられている家畜たちの物語。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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はじめに 目次 我々の肉食の歴史──プロローグ 豚 鶏 牛 おわりに 参考図書 参考資料 〈巻末付録〉ギネスブックに載った家畜たち さくいん
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北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ６４５／ＴＡ
- Book Registration Number：
- 1106243585
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 645/ｲ/
- Book Registration Number：
- 0113802243
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 645-ｲﾄｳ*ﾋ
- Book Registration Number：
- 10212900978
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- Ｙ６４５／イト／
- Book Registration Number：
- 1103619878
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 645/2001.8
- Book Registration Number：
- 1007289406
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4-06-257341-5
- Title Transcription
- タベモノ ト シテノ ドウブツタチ : ウシ ブタ ニワトリタチ ガ オイシイ ショクザイ ニ ナル マデ
- Author/Editor
- 伊藤宏 著
- Series Title
- Author Heading
- 伊藤, 宏, 1927- イトウ, ヒロシ, 1927- ( 00855982 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2001.8
- Publication Date (W3CDTF)
- 2001