食肉・食鳥処理における微生物コントロールに関する研究 : 平成12年度総括研究報告書 : 厚生科学研究費補助金生活安全総合研究事業

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Material Type: 図書
Title: 食肉・食鳥処理における微生物コントロールに関する研究 : 平成12年度総括研究報告書 : 厚生科学研究費補助金生活安全総合研究事業
Title Transcription: ショクニクショクチョウショリニオケルビセイブツコントロールニカンスルケンキュウ : ヘイセイ 12ネンドソウカツケンキュウホウコクショ : コウセイカガクケンキュウヒホジョキンセイカツアンゼンソウゴウケンキュウジギョウ
Publication, Distribution, etc.: [盛岡] : [品川邦汎]
Publication Date: 2001.7
Publication Date (W3CDTF): 2001
Extent: 1冊
Size: 31cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Target Audience: 一般
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y155-G1314
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000003052643
http://id.ndl.go.jp/bib/000003052643
National Bibliography No. (JPNO): 20239693
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 117