Identification and determination of subsidiary colors in food coal-tar dyes

• Material Type: 博士論文
• Title: Identification and determination of subsidiary colors in food coal-tar dyes
• Author/Editor: Ngang, Eng [著]
• Author Heading: Ngang Eng ガン エン
• Publication, Distribution, etc.: [Ngang, Eng]
• Publication Date: [2002]
• Publication Date (W3CDTF): 2002
• Extent: 1冊
• Alternative Title: 食用タール色素中の付随色素に関する研究 ショクヨウ タール シキソチュウ ノ フズイ シキソ ニ カンスル ケンキュウ
• Degree grantor/type: 日本大学
• Date Granted: 平成14年3月25日
• Date Granted (W3CDTF): 2002
• Dissertation Number: 甲第3112号
• Degree Type: 博士 (農学)
• Note (Dissertation): 博士論文
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: eng
• NDLC: UT51
• Note (General): 博士論文
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: UT51-2002-G943
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000003538721; http://id.ndl.go.jp/bib/000003538721
• Bibliographic Record Category (NDL): 213