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Holdings of Libraries in Japan
This page shows libraries in Japan other than the National Diet Library that hold the material.
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Kanto
千葉県立西部図書館
Paper- Call No.：
- 49851/ 5/
- Book Registration Number：
- 1101776982
神奈川県立川崎図書館
Paper- Call No.：
- 498.51-15-2002
- Book Registration Number：
- 80929250
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 498.5142528ﾊﾝ
- Book Registration Number：
- 2026393127
静岡県立中央図書館
Paper- Call No.：
- 498.51/ﾎｿ/
- Book Registration Number：
- 0020359899
Tokai/Hokuriku
富山県立図書館
Paper- Call No.：
- 498.5/545/N02
- Book Registration Number：
- 006419683
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4-924737-65-8
- Title Transcription
- サイシン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ : 1テン 80kcal アタリ ジュウリョウチ ショクヒン ノ ジュウリョウ メヤス ツキ : ゴテイバン
- Author/Editor
- 細谷憲政 監修全国調理師養成施設協会 編
- Edition
- 第28版
- Author Heading
- 細谷, 憲政, 1925- ホソヤ, ノリマサ, 1925- ( 00013337 )Authorities全国調理師養成施設協会 ゼンコク チョウリシ ヨウセイ シセツ キョウカイ ( 00280986 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2002.1
- Publication Date (W3CDTF)
- 2002