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(14):2012
- 郷土料理に関する意識調査 : 田中信平氏の伝承中津の料理
p.29-39
- 九州地方における魚類の調理とその地域性
p.41-51
(15):2014
- 学生の基礎学力と学習成果の関連
p.17-23
- 東九州短期大学学生への食育調査
p.35-45
- 栄養士を目指す入学予定者の食意識と食事内容について
p.47-60
(16):2016
- 栄養士養成教育における学習成果
p.1-14
- 若い世代における緑茶の摂取について
p.15-26
- 保育系女子短期大学生における体力とストループ課題の推移
p.27-31
- 国東市における郷土料理の認知度
p.51-62
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- Title
- Title Transcription
- ケンキュウ キヨウ
- Volume
- (14)-(16):2012-2016
- Author/Editor
- [東九州短期大学] 研究紀要編集委員会 編
- Author Heading
- 東九州短期大学 ヒガシキュウシュウ タンキ ダイガク ( 001287429 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2012-2016
- Publication Date (W3CDTF)
- 2012-2016
- Year and volume of publication
- 10号 (2004)-16号 (2016)