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(2) 2003
- 苦味を呈したトマトからの原因成分の解明
p.120~124
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 雑誌
- Title
- Title Transcription
- ヒョウゴ ケンリツ ケンコウ カンキョウ カガク ケンキュウ センター ネンポウ
- Volume
- (2) 2003
- Author Heading
- 兵庫県立健康環境科学研究センター ヒョウゴ ケンリツ ケンコウ カンキョウ カガク ケンキュウ センター
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2003
- Publication Date (W3CDTF)
- 2003
- Year and volume of publication
- 1号(平成14年) - 2号(平成15年)
- Size
- 30cm