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ニンニク : 球・茎・葉ニンニクの栽培から加工まで (新特産シリーズ)

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ニンニク : 球・茎・葉ニンニクの栽培から加工まで

(新特産シリーズ)

Call No. (NDL)
RB184-H2
Bibliographic ID of National Diet Library
000004074928
Material type
図書
Author
大場貞信 著
Publisher
農山漁村文化協会
Publication date
2003.3
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
172p ; 19cm
NDC
626.54
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

無臭・ジャンボタイプが話題の球ニンニクと今後注目の茎・葉ニンニクの栽培から加工までを一冊に。堆肥の肥料成分を含めた施肥設計と春先の灌水で根部の健康を保ち、生理障害は早期に診断・対処をして良品多収する(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

Author introduction:

大場 貞信 1941年(昭和16年)北海道函館市生まれ。元青森県畑作園芸試験場研究調整監。 岩手大学農学部農学科卒業後、1964年(昭和39年)に青森県職員となり、青森県農業試験場、青森県農業試験場砂丘分場、青森県畑作園芸試験場に勤務し、ニンニク、ナガイモ、トマトなどの野菜の試験研究をおこなう。  ...

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    626.54/NI
    Book Registration Number:
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    626/オ/
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    626.54/2003.3
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    626.5-オ
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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-540-02134-6
Title Transcription
ニンニク : タマ クキ ハ ニンニク ノ サイバイ カラ カコウ マデ
Author/Editor
大場貞信 著
Author Heading
大場, 貞信, 1941- オオバ, サダノブ, 1941- ( 00911103 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2003.3
Publication Date (W3CDTF)
2003