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食べられる野生植物大事典 : 草本・木本・シダ

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食べられる野生植物大事典 : 草本・木本・シダ

Call No. (NDL)
RB2-H16
Bibliographic ID of National Diet Library
000004196529
Material type
図書
Author
橋本郁三 著
Publisher
柏書房
Publication date
2003.7
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
484p ; 27cm
NDC
471.9
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

全国の野生植物１１５０種の生育環境や生態を、採取方法、味覚、調理法と併せて紹介した食用植物事典の決定版。ヴィジュアルな理解に役立つカラー図版が満載。美味しい植物・希少性がひと目でわかる５段階評価付き。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

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Table of Contents

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  • 序論 植物の分布と生態

  • 日本の植物分布/ 13

  • 水平分布と垂直分布との関連/ 14

  • 各植物帯の森林/ 16

  • 日本の植物区系/ 18

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    Paper
    Call No.：
    ４７１．９／ＴＡ
    Book Registration Number：
    1106848706
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    R471.9/ﾊ/
    Book Registration Number：
    0116383977
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    Paper
    Call No.：
    ４７１．９／ハシ／
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    岩手県立図書館

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    471.9/2003.7/R
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    471.9-ﾊｲ037
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    Book Registration Number：
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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-7601-2389-X
Title
食べられる野生植物大事典 : 草本・木本・シダ
Title Transcription
タベラレル ヤセイ ショクブツ ダイジテン : ソウホン モクホン シダ
Author/Editor
橋本郁三 著
Author Heading
橋本, 郁三, 1927- ハシモト, イクゾウ, 1927- ( 00008279 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 柏書房
Publication Date
2003.7
Publication Date (W3CDTF)
2003
Extent
484p