食品衛生と食中毒予防対策 : 食の安全性確保のために (日本食品微生物学会学術セミナー ; 第20回)

食品衛生と食中毒予防対策 : 食の安全性確保のために

(日本食品微生物学会学術セミナー ; 第20回)

Call No. (NDL): EG261-H54
Bibliographic ID of National Diet Library: 000004387128

Material type: 図書

Author: 日本食品微生物学会

Publisher: [日本食品微生物学会]

Publication date: [2004]

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 44p ; 30cm

NDC: 498.54

Notes on use

Note (General)：: 会期・会場: 平成16年3月4日ウェルサンピア伊予主催: 日本食品微生物学会

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type: 図書
Title: 食品衛生と食中毒予防対策 : 食の安全性確保のために
Title Transcription: ショクヒンエイセイトショクチュウドクヨボウタイサク : ショクノアンゼンセイカクホノタメニ
Series Title: 日本食品微生物学会学術セミナー ; 第20回
Author Heading: 日本食品微生物学会ニホンショクヒンビセイブツガッカイ ( 00812583 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: [東京] : [日本食品微生物学会]
Publication Date: [2004]
Publication Date (W3CDTF): 2004
Extent: 44p
Size: 30cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 食物中毒ショクモツチュウドク ( 00572209 )Authorities
NDC 9th ed.: 498.54 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
NDLC: EG261
Target Audience: 一般
Note (General): 会期・会場: 平成16年3月4日ウェルサンピア伊予
主催: 日本食品微生物学会
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: EG261-H54
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000004387128
http://id.ndl.go.jp/bib/000004387128
National Bibliography No. (JPNO): 20584357
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111