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食品衛生と食中毒予防対策 : 食の安全性確保のために (日本食品微生物学会学術セミナー ; 第20回)

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食品衛生と食中毒予防対策 : 食の安全性確保のために

(日本食品微生物学会学術セミナー ; 第20回)

Call No. (NDL)
EG261-H54
Bibliographic ID of National Diet Library
000004387128
Material type
図書
Author
日本食品微生物学会
Publisher
[日本食品微生物学会]
Publication date
[2004]
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
44p ; 30cm
NDC
498.54
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Notes on use

Note (General)：

会期・会場: 平成16年3月4日 ウェルサンピア伊予主催: 日本食品微生物学会

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Paper

Material Type
図書
Title
食品衛生と食中毒予防対策 : 食の安全性確保のために
Title Transcription
ショクヒン エイセイ ト ショクチュウドク ヨボウ タイサク : ショク ノ アンゼンセイ カクホ ノ タメニ
Series Title
日本食品微生物学会学術セミナー ; 第20回
Author Heading
日本食品微生物学会 ニホン ショクヒン ビセイブツ ガッカイ ( 00812583 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
[東京] : [日本食品微生物学会]
Publication Date
[2004]
Publication Date (W3CDTF)
2004
Extent
44p
Size
30cm