乳脂肪球皮膜の機能の解析

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Material Type: 図書
Title: 乳脂肪球皮膜の機能の解析
Title Transcription: ニュウシボウキュウヒマクノキノウノカイセキ
Author/Editor: 菅野長右エ門, 宇都宮大学
Author Heading: 菅野, 長右エ門カンノ, チョウエモン
Publication Date: 1989-1990
Publication Date (W3CDTF): 1989
1990
Extent: 冊
Additional Title: 研究種目一般研究(B)
Subject Heading: 牛乳ギユウニユウ
乳脂肪球破膜ニユウシボウキユウハマク
乳化ニユウカ
リボフラビンリボフラビン
ビタミンB2 ビタミンB2
リポタンパク質リパーゼリポタンパクシツリパーゼ
脂肪分解シボウブンカイ
腸管吸収チヨウカンキユウシユウ
NDLC: Y151
Note (General): 文部省科学研究費補助金研究成果報告書
Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 01470132
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y151-H01470132
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000006974269
http://id.ndl.go.jp/bib/000006974269
Bibliographic Record Category (NDL): 214