茶香気形成機構とその先駆体の検索

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Material Type: 図書
Title: 茶香気形成機構とその先駆体の検索
Title Transcription: チャコウキケイセイキコウトソノセンクタイノケンサク
Author/Editor: 小林, 彰夫, お茶の水女子大学
Author Heading: 小林, 彰夫コバヤシ, アキオ
Publication Date: 1990-1991
Publication Date (W3CDTF): 1990
Extent: 冊
Additional Title: 研究種目一般研究(C)
Subject Heading: 茶香気チヤコウキ
配糖体ハイトウタイ
ベンジルアルコールベンジルアルコール
(z) 3 ヘキセノール (Z) 3ヘキセノール
アセトンパウダーアセトンパウダー
茶葉のチヤハノ
加水分解カスイブンカイ
NDLC: Y151
Note (General): 文部省科学研究費補助金研究成果報告書
Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 02680052
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y151-H02680052
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000006980770
http://id.ndl.go.jp/bib/000006980770
Bibliographic Record Category (NDL): 214