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ミネラル摂取量の栄養学的評価における秤量・積算法と陰膳直接分析法の比較

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ミネラル摂取量の栄養学的評価における秤量・積算法と陰膳直接分析法の比較

Call No. (NDL)
Y151-H05557025
Bibliographic ID of National Diet Library
000006992119
Material type
図書
Author
池田, 正之, 京都大学
Publisher
-
Publication date
1993-1995
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
-
NDC
-
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Notes on use

Note (General):

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ミネラル セッシュリョウ ノ エイヨウガクテキ ヒョウカ ニ オケル ヒョウリョウ ・ セキサンホウ ト カゲゼン チョクセツ ブンセキホウ ノ ヒカク
Author/Editor
池田, 正之, 京都大学
Author Heading
池田, 正之 イケダ, マサユキ
Publication Date
1993-1995
Publication Date (W3CDTF)
1993
Extent
Additional Title
研究種目 試験研究(B)
Subject Heading
食品成分表 シヨクヒンセイブンヒヨウ
陰膳食事検体 カゲゼンシヨクジケンタイ
プラズマ発光分光分析 プラズマハツコウブンコウブンセキ
ミネラル摂取量 ミネラルセツシユリヨウ
微量元素 ビリヨウゲンソ
日本食 ニホンシヨク