茶葉成分の活性酵素消去作用と生体内メイラード反応阻害に基づく老化制御

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Material Type: 図書
Title: 茶葉成分の活性酵素消去作用と生体内メイラード反応阻害に基づく老化制御
Title Transcription: チャバセイブンノカッセイコウソショウキョサヨウトセイタイナイメイラードハンノウソガイニモトヅクロウカセイギョ
Author/Editor: 木苗, 直秀, 静岡県立大学
Author Heading: 木苗, 直秀キナエ, ナオヒデ
Publication Date: 1994-1995
Publication Date (W3CDTF): 1994
Extent: 冊
Additional Title: 研究種目一般研究(C)
茶葉成分の活性酸素消去作用と生体内メイラード反応阻害に基づく老化制御
Subject Heading: Maillard反応 MAILLARDハンノウ
活性酵素カツセイコウソ
茶葉成分チヤハセイブン
抗酸化作用コウサンカサヨウ
AGE AGE
糖尿病トウニヨウビヨウ
NDLC: Y151
Note (General): 文部省科学研究費補助金研究成果報告書
Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 06680030
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y151-H06680030
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000007001054
http://id.ndl.go.jp/bib/000007001054
Bibliographic Record Category (NDL): 214