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樹木フェノール性抽出成分の抗酸化能とその機能の高度利用に関する化学的研究

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樹木フェノール性抽出成分の抗酸化能とその機能の高度利用に関する化学的研究

Call No. (NDL)
Y151-H07660212
Bibliographic ID of National Diet Library
000007007686
Material type
図書
Author
大橋英雄, 岐阜大学
Publisher
-
Publication date
1995-1996
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
-
NDC
-
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Notes on use

Note (General):

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
ジュモク フェノールセイ チュウシュツ セイブン ノ コウサンカノウ ト ソノ キノウ ノ コウド リヨウ ニ カンスル カガクテキ ケンキュウ
Author/Editor
大橋英雄, 岐阜大学
Author Heading
大橋, 英雄 オオハシ, ヒデオ
Publication Date
1995-1996
Publication Date (W3CDTF)
1995
1996
Extent
Additional Title
研究種目 一般研究(C)
Subject Heading
樹木 ジユモク
抽出成分 チユウシユツセイブン
フエノール性成分 フエノールセイセイブン
抗酸化能 コウサンカノウ
フラボノイド フラボノイド
クエルセチン クエルセチン
ストツプドフロー法 ストツプドフローホウ
抗酸化反応機構 コウサンカハンノウキコウ