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米のポストハーベスト新技術開発に関する研究-精米流通方式による生玄米処理技術の開発-

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米のポストハーベスト新技術開発に関する研究-精米流通方式による生玄米処理技術の開発-

Call No. (NDL)
Y151-S62420050
Bibliographic ID of National Diet Library
000007029976
Material type
図書
Author
山下, 律也, 京都大学
Publisher
-
Publication date
1987-1989
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
-
NDC
-
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Notes on use

Note (General):

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
コメ ノ ポストハーベスト シン ギジュツ カイハツ ニ カンスル ケンキュウ-セイマイ リュウツウ ホウシキ ニ ヨル ナマ ゲンマイ ショリ ギジュツ ノ カイハツ-
Author/Editor
山下, 律也, 京都大学
Author Heading
山下, 律也 ヤマシタ, リツヤ
Publication Date
1987-1989
Publication Date (W3CDTF)
1987
Extent
Additional Title
研究種目 一般研究(A)
Subject Heading
ベイ
収穫後処理 シユウカクアトシヨリ
穀物乾燥 コクモツカンソウ
籾すり モミスリ
穀物選別 コクモツセンベツ
精米 セイマイ
食味 シヨクミ