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生体組織および食品中の水分子のキヤラクタリゼーシヨン

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生体組織および食品中の水分子のキヤラクタリゼーシヨン

Call No. (NDL)
Y151-S62470004
Bibliographic ID of National Diet Library
000007030389
Material type
図書
Author
渡部, 徳子, 東京水産大学
Publisher
-
Publication date
1987-1989
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
-
NDC
-
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Notes on use

Note (General):

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
セイタイ ソシキ オヨビ ショクヒン チュウ ノ ミズブンシ ノ キヤラクタリゼーシヨン
Author/Editor
渡部, 徳子, 東京水産大学
Author Heading
渡部, 徳子 ワタナベ, トクコ ( 00091215 )Authorities
Publication Date
1987-1989
Publication Date (W3CDTF)
1987
Extent
Additional Title
研究種目 一般研究(B)
Subject Heading
ミズ
生体組織中の水 セイタイソシキチユウノミズ
NMR緩和時間 NMRカンワジカン
MRI MRI
スピンプローブ法 スピンプローブホウ
ESR ESR
凍結・解凍の機構 トウケツ・カイトウノキコウ
架橋高分子ゲル カキヨウコウブンシゲル