日本と東南アジアの未利用澱粉に関する研究

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Material Type: 図書
Title: 日本と東南アジアの未利用澱粉に関する研究
Title Transcription: ニホントトウナンアジアノミリヨウデンプンニカンスルケンキュウ
Author/Editor: 桧作, 進, 鹿児島大学
Author Heading: 桧作, 進ヒヅクリ, ススム
Publication Date: 1987-1988
Publication Date (W3CDTF): 1987
Extent: 冊
Additional Title: 研究種目一般研究(C)
Subject Heading: 澱粉デンプン
アミロースアミロース
アミロペクチンアミロペクチン
コメコメ
ヤマノイモヤマノイモ
クズイモクズイモ
ヒシヒシ
分子量分布ブンシリヨウブンプ
NDLC: Y151
Note (General): 文部省科学研究費補助金研究成果報告書
Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 62560133
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y151-S62560133
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000007031865
http://id.ndl.go.jp/bib/000007031865
Bibliographic Record Category (NDL): 214