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図書

磯の香りの生産開発

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磯の香りの生産開発

Call No. (NDL)
Y151-H09556047
Bibliographic ID of National Diet Library
000007056603
Material type
図書
Author
梶原, 忠彦, 山口大学
Publisher
-
Publication date
1997-1999
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
-
NDC
-
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Notes on use

Note (General):

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
イソ ノ カオリ ノ セイサン カイハツ
Author/Editor
梶原, 忠彦, 山口大学
Author Heading
梶原, 忠彦 カジワラ, タダヒコ
Publication Date
1997-1999
Publication Date (W3CDTF)
1997
Extent
Additional Title
研究種目 基盤研究(B)
Subject Heading
香気成分 コウキセイブン
揮発成分 キハツセイブン
リポキシゲナーゼ リポキシゲナーゼ
脂肪酸 シボウサン
ヒドロペルオキシド ヒドロペルオキシド
遺伝子組み換え イデンシクミカエ
精油 セイユ
海藻 カイソウ