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- Material Type
- 図書
- Title Transcription
- コメ ノ シンキ プロテアーゼ(オリザシン) ノ キノウ カイセキ オヨビ ギョウニュウショクヒン カイハツ ヘ ノ オウヨウ
- Author/Editor
- 朝倉, 富子, 跡見学園女子大学短期大学部
- Author Heading
- 朝倉, 富子 アサクラ, トミコ
- Publication Date
- 1998-1999
- Publication Date (W3CDTF)
- 1998
- Extent
- 冊
- Additional Title
- 研究種目 基盤研究(C)
- Subject Heading
- コメ コメアスパラギン酸プロテアーゼ アスパラギンサンプロテアーゼ