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イネ胚乳のアミノ酸組成からみた品質・食味の改良に関する研究

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イネ胚乳のアミノ酸組成からみた品質・食味の改良に関する研究

Call No. (NDL)
Y151-H11460002
Bibliographic ID of National Diet Library
000007072833
Material type
図書
Author
笹原, 健夫, 山形大学
Publisher
-
Publication date
1999-2000
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
-
NDC
-
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Notes on use

Note (General):

文部省科学研究費補助金研究成果報告書

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Paper

Material Type
図書
Title Transcription
イネハイニュウ ノ アミノサン ソセイ カラ ミタ ヒンシツ ・ ショクミ ノ カイリョウ ニ カンスル ケンキュウ
Author/Editor
笹原, 健夫, 山形大学
Author Heading
笹原, 健夫 ササハラ, タケオ
Publication Date
1999-2000
Publication Date (W3CDTF)
1999
Extent
Additional Title
研究種目 基盤研究(B)
Subject Heading
Oryza sativa L ORYZASATIVAL
胚乳 ハイニユウ
必須アミノ酸 ヒツスアミノサン
PPDK PPDK
PEPC PEPC