アスコルビン酸オキシダーゼのタンパク質工学的改良と臨床診断・食品保蔵への応用

• Material Type: 図書
• Title: アスコルビン酸オキシダーゼのタンパク質工学的改良と臨床診断・食品保蔵への応用
• Title Transcription: アスコルビンサン オキシダーゼ ノ タンパクシツ コウガクテキ カイリョウ ト リンショウ シンダン ・ ショクヒンホゾウ ヘ ノ オウヨウ
• Author/Editor: 塚越, 規弘, 名古屋大学
• Author Heading: 塚越, 規弘 ツカゴシ, ノリヒロ
• Publication Date: 1999-2000
• Publication Date (W3CDTF): 1999
• Extent: 冊
• Additional Title: 研究種目 基盤研究(B)
• Subject Heading: Acremonium sp.HI-25 ACREMONIUMSP.HI-25; アルコルビン酸オキシダーゼ アルコルビンサンオキシダーゼ; タカアミラーゼAプロモーター タカアミラーゼAプロモーター; 至適pHの中性化 シテキPHノチユウセイカ
• NDLC: Y151
• Note (General): 文部省科学研究費補助金研究成果報告書
• Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 11556014
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y151-H11556014
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000007073313; http://id.ndl.go.jp/bib/000007073313
• Bibliographic Record Category (NDL): 214