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- Material Type
- 図書
- Title Transcription
- ギュウニク スープストツク ノ アジ ト セイリ キノウ ニ オヨボス コラーゲン ユライ ブッシツ ノ エイキョウ
- Author/Editor
- 田島, 真理子, 鹿児島大学
- Author Heading
- 田島, 真理子 タジマ, マリコ
- Publication Date
- 2000-2001
- Publication Date (W3CDTF)
- 2000
- Extent
- 冊
- Additional Title
- 研究種目 基盤研究(C)