増補飲膳摘要

• Material Type: 和古書・漢籍
• Title: 増補飲膳摘要
• Title Transcription: ゾウホ インゼン テキヨウ
• Author/Editor: [小野]蘭山 審定; 小野蕙畝 纂輯
• Title Heading: 飲膳摘要 インゼン テキヨウ
• Author Heading: 小野, 蘭山, 1729-1810 オノ, ランザン, 1729-1810 ( 00271397 )Authorities; 小野, 蕙畝, -1852 オノ, ケイホ, -1852 ( 00674200 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東都 : 岡田屋嘉七 [ほか3名]
• Publication Date: 安政6 [1859]
• Publication Date (W3CDTF): 1859
• Extent: 1冊
• Size: 16cm
• Additional Title: 再板飲膳摘要 サイハン インゼン テキヨウ; 蘭山先生飲膳摘要 ランザン センセイ インゼン テキヨウ
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Note (Binding Information): 和装
• Subject Heading: 飲食
• NDLC: W331; W391
• Target Audience: 一般
• Note (General): 見返し題: 飲膳摘要 (角書: 再板)
• Note (Ownership and Custodial History): 水上寛四郎氏寄贈本
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: 851-94
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000007328598; http://id.ndl.go.jp/bib/000007328598
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 171