料理とおもてなし基礎編 (体験民宿運営マニュアルビデオシリーズ ; 2 盛り付け方とテーブルセッティング)

料理とおもてなし基礎編

(体験民宿運営マニュアルビデオシリーズ ; 2 盛り付け方とテーブルセッティング)

Call No. (NDL): YL211-H2299
Bibliographic ID of National Diet Library: 000007400182

Material type: 映像資料

Author: 農林水産省構造改善局構造改善事業課監修

Publisher: 全国農村映画協会 (製作)

Publication date: [2004]

Material Format: Recording Media

Capacity, size, etc.: ビデオカセット 1巻 (31分)

NDC: -

Notes on use

Other physical details：: VHS

Detailed bibliographic record

Contents：: 企画:農林漁業体験協会(Provided by: 国立国会図書館蔵書)

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Bibliographic Record

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Recording Media

Material Type: 映像資料
Title: 料理とおもてなし基礎編
Title Transcription: リョウリトオモテナシ
Author/Editor: 農林水産省構造改善局構造改善事業課監修
Series Title: 体験民宿運営マニュアルビデオシリーズ ; 2 盛り付け方とテーブルセッティング
Publication, Distribution, etc.: [東京] : 全国農村映画協会 (製作)
Publication Date: [2004]
Publication Date (W3CDTF): 2004
Extent: ビデオカセット 1巻 (31分)
Other physical details: VHS
Place of Publication (Country Code): JP
Note (Material Type): [映像資料]
NDLC: YL211
Target Audience: 一般
Price: 7500円
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: YL211-H2299
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000007400182
http://id.ndl.go.jp/bib/000007400182
National Bibliography No. (JPNO): 20671248
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 161