ヨーグルトの科学 : 乳酸菌の贈り物

Call No. (NDL): PC71-H8
Bibliographic ID of National Diet Library: 000007474440

Material type: 図書

Author: 細野明義著

Publisher: 八坂書房

Publication date: 2004.8

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 233, 5p ; 19cm

NDC: 648.18

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Paper

Material Type: 図書
ISBN: 4-89694-846-7
Title: ヨーグルトの科学 : 乳酸菌の贈り物
Title Transcription: ヨーグルトノカガク : ニュウサンキンノオクリモノ
Author/Editor: 細野明義著
Author Heading: 細野, 明義, 1938- ホソノ, アキヨシ, 1938- ( 00190544 )Authorities
Publication, Distribution, etc.: 東京 : 八坂書房
Publication Date: 2004.8
Publication Date (W3CDTF): 2004
Extent: 233, 5p
Size: 19cm
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: ヨーグルトヨーグルト ( 00574271 )Authorities
NDC 9th ed.: 648.18 : Animal industry
NDLC: PC71
Target Audience: 一般
Note (Bibliography): 文献あり
Price: 2000円
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: PC71-H8
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000007474440
http://id.ndl.go.jp/bib/000007474440
National Bibliography No. (JPNO): 20670973
Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
Bibliographic Record Category (NDL): 111