ゆらぐ食 : 食べる前に知っておきたいこと
ゆらぐ食 : 食べる前に知っておきたいこと
- Call No. (NDL)
- EG261-H81
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 000007538650
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- “いのちをつなぐ食べもの”が、今どうなっているのか。消費者問題に立ち向かって35年、「消費者リポート」から、今伝えたい「食」のエッセンスを集大成。化学物質、遺伝子組み換え、いびつな畜産、食のシステムと、食べる前に知っておきたい「食」の問題を4つのキーワードからまとめました。(Provided by:...
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Table of Contents
はじめに
第1章 化学物質が食卓にのぼるとき
1 農作物に広がる残留農薬
2 不健康な健康食品
3 海と大地を汚染する化学物質
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札幌市中央図書館
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- 304406606
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- 498.5/ﾕﾗ/
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- 498.54-ﾆ46
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- 09995697
さいたま市立中央図書館
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- 498.54 ﾕﾗ
- Book Registration Number：
- 28100129296
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4-8228-0481-X
- Title Transcription
- ユラグ ショク : タベル マエ ニ シッテオキタイ コト
- Author/Editor
- 日本消費者連盟 編
- Author Heading
- 日本消費者連盟 ニホン ショウヒシャ レンメイ ( 00294801 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2004.6
- Publication Date (W3CDTF)
- 2004
- Extent
- 254p