食品中抗酸化成分の新規機能の探索

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Material Type: 図書
Title: 食品中抗酸化成分の新規機能の探索
Title Transcription: ショクヒンチュウコウサンカセイブンノシンキキノウノタンサク
Author/Editor: 岸田恵津, 兵庫教育大学 [著]
Author Heading: 岸田, 恵津キシダ, エツ
兵庫教育大学ヒョウゴキョウイクダイガク
Publication, Distribution, etc.: [岸田恵津]
Publication Date: 2001-2003
2004.3
Publication Date (W3CDTF): 2001
2003
Extent: 40p
Additional Title: 研究種目基盤研究(C)
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
eng
Subject Heading: ビタミンC / 脂質 / ビタミンE / グルタチオン / アポトーシスビタミン C / シシツ / ビタミン E / グルタチオン / アポトーシス
NDLC: Y151
Note (General): 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書
Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 13680150
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y151-H13680150
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000007655655
http://id.ndl.go.jp/bib/000007655655
Bibliographic Record Category (NDL): 214