火の料理水の料理 : 食に見る日本と中国 (図説・中国文化百華 ; 第10巻)
火の料理水の料理 : 食に見る日本と中国
(図説・中国文化百華 ; 第10巻)
- Call No. (NDL)
- GE453-H12
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 000007689520
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- 味の表現からマナーまで食の日中比較文化論(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ２９２．２／Ｚ／１０
- Book Registration Number：
- 1107638064
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- 292.2/ｽﾞ/10
- Book Registration Number：
- 0116742040
青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 292.2-ｽﾞｾﾂﾁﾕｳ-(10)
- Book Registration Number：
- 10213392134
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- ２９２．２／ズセ／１０
- Book Registration Number：
- 1104059348
宮城県図書館
Paper- Call No.：
- 292.2/2002.Z/10
- Book Registration Number：
- 1009415900
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4-540-03092-2
- Title
- Title Transcription
- ヒ ノ リョウリ ミズ ノ リョウリ : ショク ニ ミル ニホン ト チュウゴク
- Author/Editor
- 木村春子 著
- Series Title
- Author Heading
- 木村, 春子 キムラ, ハルコ ( 00175352 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2005.3
- Publication Date (W3CDTF)
- 2005