お茶の大研究 : おいしいいれ方から歴史まで

• Material Type: 図書
• ISBN: 4-569-68543-9
• Title: お茶の大研究 : おいしいいれ方から歴史まで
• Title Transcription: オチャ ノ ダイケンキュウ : オイシイ イレカタ カラ レキシ マデ
• Author/Editor: 大森正司 監修
• Author Heading: 大森, 正司, 1942- オオモリ, マサシ, 1942- ( 00061217 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : PHP研究所
• Publication Date: 2005.6
• Publication Date (W3CDTF): 2005
• Extent: 79p
• Size: 29cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Genre/Form Terms: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )Authorities
• Subject Heading: 茶 チャ
• NDC 9th ed.: 619.8 : Agricultural technology
• NDLC: Y1
• Target Audience: 児童
• Collection: 児童書
• Price: 2800円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: Y1-N05-H258
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000007779798; http://id.ndl.go.jp/bib/000007779798
• National Bibliography No. (JPNO): 20791538
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 114

• Synopsis: わたしたちのくらしとお茶、日本の文化とお茶、お茶が家庭にとどくまで、世界のお茶、日本人とお茶の4章でお茶とのかかわりを紹介。(Provided by: 日本図書館協会)日本茶の歴史,効能,飲み方から,世界で飲まれている様々なお茶までを紹介。一杯のお茶から,日本と世界の文化がわかります。...
• Summary, etc.: 私たちがよく飲むお茶。身近な日本茶の歴史、効能、飲み方から、世界で飲まれているさまざまなお茶まで、お茶の全てがわかる大事典。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

●序章　わたしたちのくらしとお茶　●第１章　日本の文化とお茶　●第２章　お茶が家庭にとどくまで　●第３章　世界のお茶　●第４章　日本人とお茶