ケンブリッジ世界の食物史大百科事典 5
ケンブリッジ世界の食物史大百科事典. 5
- Call No. (NDL)
- G112-H4
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 000007790246
Notes on use
Note (General)：
- 原タイトル: The Cambridge world history of food
Detailed bibliographic record
Contents：
- 食物用語辞典 / 三輪睿太郎 監訳(Provided by: 国立国会図書館蔵書)
Summary, etc.：
- 植物性食物中心の項目数1000の小中項目辞典(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
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北海道立図書館
Paper- Call No.：
- ３８３．８／ＫＥ／５
- Book Registration Number：
- 1108934876
札幌市中央図書館
Paper- Call No.：
- R383.8/ｹ/5
- Book Registration Number：
- 0118499698
岩手県立図書館
Paper- Call No.：
- Ｒ３８３．８／ケン／５
- Book Registration Number：
- 1104068745
秋田県立図書館
Paper- Call No.：
- R383.8/ｱｹ/5
- Book Registration Number：
- 122387798
福島県立図書館
Paper- Call No.：
- 383.8-ｶｹ049-5
- Book Registration Number：
- 304609878
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Bibliographic Record
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4-254-43535-5
- Title
- Title Transcription
- ケンブリッジ セカイ ノ ショクモツシ ダイ ヒャッカ ジテン
- Volume
- 5
- Author/Editor
- Kenneth F.Kiple, Kriemhild Conee Ornelas [編]石毛直道, 小林彰夫, 鈴木建夫, 三輪睿太郎 監訳
- Author Heading
- 石毛, 直道, 1937- イシゲ, ナオミチ, 1937- ( 00020642 )Authorities小林, 彰夫, 1933- コバヤシ, アキオ, 1933- ( 00032921 )Authorities鈴木, 建夫, 1943- スズキ, タテオ, 1943- ( 00673607 )Authorities三輪, 睿太郎, 1943- ミワ, エイタロウ, 1943- ( 00969003 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2005.6
- Publication Date (W3CDTF)
- 2005