博士論文

遠赤外線を利用した水産食品の真空乾燥

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遠赤外線を利用した水産食品の真空乾燥

Call No. (NDL)
UT51-2005-E775
Bibliographic ID of National Diet Library
000007845048
Material type
博士論文
Author
鈴木実 [著]
Publisher
[鈴木実]
Publication date
[2005]
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
1冊
Name of awarding university/degree
東京水産大学,博士 (水産学)
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博士論文

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Paper

Material Type
博士論文
Title Transcription
エンセキガイセン オ リヨウシタ スイサン ショクヒン ノ シンクウ カンソウ
Author/Editor
鈴木実 [著]
Author Heading
鈴木, 実 スズキ, ミノル
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
[2005]
Publication Date (W3CDTF)
2005
Extent
1冊
Degree grantor/type
東京水産大学