スクロース高資化性乳酸菌による缶詰シロップ中の複合糖質の同時資化に関する研究

Call No. (NDL): Y151-H14560284
Bibliographic ID of National Diet Library: 000007860166

Material type: 図書

Author: 上野孝, 函館工業高等専門学校 [著]

Publisher: [上野孝]

Publication date: 2002-2004

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 145p

NDC: -

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Note (General)：: 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書

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Material Type: 図書
Title: スクロース高資化性乳酸菌による缶詰シロップ中の複合糖質の同時資化に関する研究
Title Transcription: スクロースコウシカセイニュウサンキンニヨルカンズメシロップチュウノフクゴウトウシツノドウジシカニカンスルケンキュウ
Author/Editor: 上野孝, 函館工業高等専門学校 [著]
Author Heading: 上野, 孝ウエノ, タカシ
函館工業高等専門学校ハコダテコウギョウコウトウセンモンガッコウ
Publication, Distribution, etc.: [上野孝]
Publication Date: 2002-2004
2005.3
Publication Date (W3CDTF): 2002
2004
Extent: 145p
Additional Title: 研究種目基盤研究(C)
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: スクロース / 乳酸 / シロップ / 複合糖質 / Lactobacillus paracasei / Lactococcus lactis / 異化代謝物抑制スクロース / ニュウサン / シロップ / フクゴウトウシツ / Lactobacillus paracasei / Lactococcus lactis / イカタイシャブツヨクセイ
NDLC: Y151
Note (General): 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書
Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 14560284
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y151-H14560284
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000007860166
http://id.ndl.go.jp/bib/000007860166
Bibliographic Record Category (NDL): 214