食料の世界地図

• Material Type: 図書
• ISBN: 4-621-07642-6
• Title: 食料の世界地図
• Title Transcription: ショクリョウ ノ セカイ チズ
• Author/Editor: Erik Millstone, Tim Lang [著]; 大賀圭治 監訳; 中山里美, 高田直也 訳
• Author Heading: Millstone, Erik ( 01017444 )Authorities; Lang, Tim ( 00514470 )Authorities; 大賀, 圭治, 1942- オオガ, ケイジ, 1942- ( 00176165 )Authorities; 中山, 里美 ナカヤマ, サトミ ( 01017445 )Authorities; 高田, 直也 タカダ, ナオヤ ( 01017446 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 東京 : 丸善
• Publication Date: 2005.10
• Publication Date (W3CDTF): 2005
• Extent: 128p
• Size: 25cm
• Alternative Title: The atlas of food
• Additional Title: The atlas of food
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Original Text Lang. Code: eng
• Subject Heading: 食糧問題 ショクリョウモンダイ ( 00572222 )Authorities
• NDC 9th ed.: 611.38 : Agricultural economics
• NDLC: DM175
• NDC (Introduction of Reference Books): 611.38
• Introduction (Introduction of Reference Books): 世界の食糧問題を、地図を中心に図表、写真等を豊富に用いて簡潔に解説する。「Part1 現代の挑戦」、「Part2 農業」、「Part3 貿易」、「Part4 加工、小売と消費」および「Part5 世界の統計」の5部から構成され、Part1からPart4までには、例えば「狂牛病」、「持続可能な農業」、「機能性食品」等現代の食料問題に関する42項目が見開き2ページに収録されている。また、Part5は世界168か国に関する農業および食料消費に関する統計である。巻末に、参考資料および五十音順の索引を付す。
• Target Audience: 一般
• Note (General): 原タイトル: The atlas of food
• Note (Bibliography): 文献あり
• Price: 2600円
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: DM175-H13
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000007967468; http://id.ndl.go.jp/bib/000007967468
• National Bibliography No. (JPNO): 20912863
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 世界のさまざまな食料事情が見渡せる地図帳(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)

Table of Contents

目次

協力者一覧/ 6

はじめに/ 7

Part 1 現代の挑戦

1 世界の供給/ 12