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図書

ワサビのすべて : 日本古来の香辛料を科学する

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ワサビのすべて : 日本古来の香辛料を科学する

Call No. (NDL)
RB155-H16
Bibliographic ID of National Diet Library
000008180108
Material type
図書
Author
木苗直秀, 小嶋操, 古郡三千代 著
Publisher
学会出版センター
Publication date
2006.5
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
203p ; 21cm
NDC
657.86
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Table of Contents

Provided by：国立国会図書館Link to Help Page

  • 目次

  • 出版に寄せて/ i

  • はじめに/ iii

  • 1. ワサビ/ 1

  • 1.1 ワサビの種類/ 1

Holdings of Libraries in Japan

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Northern Japan

  • 北海道立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６５７．８６／Ｗ
    Book Registration Number：
    1108694850
    北海道立図書館

  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    657.86-ﾜｻﾋﾞﾉｽﾍﾞ
    Book Registration Number：
    10213530148
    青森県立図書館

  • 岩手県立図書館

    Paper
    Call No.：
    ６５７．８６／ワサ／
    Book Registration Number：
    1104160245
    岩手県立図書館

  • 宮城県図書館

    Paper
    Call No.：
    657.86/2006.5
    Book Registration Number：
    1009633213
    宮城県図書館

  • 秋田県立図書館

    Paper
    Call No.：
    657.8/ｷﾜ/
    Book Registration Number：
    122475395
    秋田県立図書館

  • 山形県立図書館

    Paper
    Call No.：
    657.86-ｷﾅ
    Book Registration Number：
    106388029
    山形県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    657.86-ｷﾅ065
    Book Registration Number：
    304941800
    福島県立図書館

  • 富山県立図書館

    Paper
    Call No.：
    657/218/
    Book Registration Number：
    007348659
    富山県立図書館

  • 石川県立図書館

    Paper
    Call No.：
    657.86/ｷﾅ ﾜ
    Book Registration Number：
    007010648
    石川県立図書館

  • 福井県立図書館

    Paper
    Call No.：
    657.8/ﾜｻﾋ
    Book Registration Number：
    1014806754
    福井県立図書館

  • 岐阜県図書館

    Paper
    Call No.：
    657.8-ワ
    Book Registration Number：
    8133127478
    岐阜県図書館

  • 愛知県図書館

    Paper
    Call No.：
    657.86-ｷﾅ-891585
    Book Registration Number：
    1108915854
    愛知県図書館

  • 名古屋市図書館

    Paper
    Call No.：
    65786//
    Book Registration Number：
    0234873784
    名古屋市図書館

  • 三重県立図書館

    Paper
    Call No.：
    657.8-ﾜ
    Book Registration Number：
    115789430
    三重県立図書館

  • Agriculture Library Information system - WebOPAC

    Search Service
    Paper
    You can check the holdings of institutions and databases with which Agriculture Library Information system - WebOPAC is linked at the site of Agriculture Library Information system - WebOPAC.
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  • The Ajinomoto Dietary Culture Library OPAC

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    The Ajinomoto Dietary Culture Library OPAC

  • CiNii Research

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-7622-3049-9
Title
ワサビのすべて : 日本古来の香辛料を科学する
Title Transcription
ワサビ ノ スベテ : ニホン コライ ノ コウシンリョウ オ カガクスル
Author/Editor
木苗直秀, 小嶋操, 古郡三千代 著
Author Heading
木苗, 直秀 キナエ, ナオヒデ ( 01044616 )Authorities
小嶋, 操, 1920-2005 コジマ, ミサオ, 1920-2005 ( 01044617 )Authorities
古郡, 三千代 フルゴオリ, ミチヨ ( 01044618 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
東京 : 学会出版センター
Publication Date
2006.5
Publication Date (W3CDTF)
2006
Extent
203p