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地方からの地産地消宣言 : 岡山から農と食の未来を考える

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地方からの地産地消宣言 : 岡山から農と食の未来を考える

Call No. (NDL)
DM21-H116
Bibliographic ID of National Diet Library
000008185221
Material type
図書
Author
岸田芳朗 著
Publisher
吉備人出版
Publication date
2006.4
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
157p ; 21cm
NDC
610.4
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.：

ＢＳＥや鳥インフルエンザ問題、遺伝子組み換え問題、農薬や食品添加物の問題などが起こる中で、日本の農業と食料政策は、本当に国民の暮らしと健康を守ってきたのだろうか。現状は、食料を他国に依存し、先進国で最低の自給率である。アメリカや企業任せの食と農を私たちの手に取り戻し、地域の農と食に目を向け、生活者と...

Author introduction：

岸田　芳朗 1953年秋田県生まれ。1978年より岡山大学農学部附属農場の教員。2005年より岡山大学大学院専任教員、岡山大学農学部附属山陽圏フィールド科学センター兼任。1994年よりアゾラ−−合鴨水稲同時作の研究と普及に本格的に取り組み、0日ヒナ放飼とカモの水田内仕上げなど岡山大学方式を提唱。日本...

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Table of Contents

Provided by：出版情報登録センター（JPRO）

  • 第１章　人を良くすると書く「食」なのに

  • 人の心と体を健康にするはずの食の現状

  • 人間の結末を示した、贅沢病に取りつかれた動物の実態

  • 悪性新生物（癌）から逃れられない私たちの運命

  • 密かに増え続ける化学物質過敏症

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  • 青森県立図書館

    Paper
    Call No.：
    610.4-ｷｼﾀﾞ*ﾖ
    Book Registration Number：
    10213530104
    青森県立図書館

  • 山形県立図書館

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    610.4-ｷｼ
    Book Registration Number：
    106349503
    山形県立図書館

  • 福島県立図書館

    Paper
    Call No.：
    610.4-ｷﾖ064
    Book Registration Number：
    304661283
    福島県立図書館

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  • 石川県立図書館

    Paper
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    610.4/ｷｼ ﾁ
    Book Registration Number：
    010202596
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    1014774283
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    Call No.：
    611.1-ｷｼﾀ-一般Ｈ
    Book Registration Number：
    116460696
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    Paper
    Call No.：
    610.4/ｷｼ06/
    Book Registration Number：
    0007376783
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  • Agriculture Library Information system - WebOPAC

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-86069-126-1
Title
地方からの地産地消宣言 : 岡山から農と食の未来を考える
Title Transcription
チホウ カラノ チサン チショウ センゲン : オカヤマ カラ ノウ ト ショク ノ ミライ オ カンガエル
Author/Editor
岸田芳朗 著
Author Heading
岸田, 芳朗, 1953- キシダ, ヨシロウ, 1953- ( 00933833 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
岡山 : 吉備人出版
Publication Date
2006.4
Publication Date (W3CDTF)
2006
Extent
157p