地方からの地産地消宣言 : 岡山から農と食の未来を考える
地方からの地産地消宣言 : 岡山から農と食の未来を考える
- Call No. (NDL)
- DM21-H116
- Bibliographic ID of National Diet Library
- 000008185221
Detailed bibliographic record
Summary, etc.：
- ＢＳＥや鳥インフルエンザ問題、遺伝子組み換え問題、農薬や食品添加物の問題などが起こる中で、日本の農業と食料政策は、本当に国民の暮らしと健康を守ってきたのだろうか。現状は、食料を他国に依存し、先進国で最低の自給率である。アメリカや企業任せの食と農を私たちの手に取り戻し、地域の農と食に目を向け、生活者と...
Author introduction：
- 岸田 芳朗 1953年秋田県生まれ。1978年より岡山大学農学部附属農場の教員。2005年より岡山大学大学院専任教員、岡山大学農学部附属山陽圏フィールド科学センター兼任。1994年よりアゾラ−−合鴨水稲同時作の研究と普及に本格的に取り組み、0日ヒナ放飼とカモの水田内仕上げなど岡山大学方式を提唱。日本...
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Table of Contents
第１章 人を良くすると書く「食」なのに
人の心と体を健康にするはずの食の現状
人間の結末を示した、贅沢病に取りつかれた動物の実態
悪性新生物（癌）から逃れられない私たちの運命
密かに増え続ける化学物質過敏症
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青森県立図書館
Paper- Call No.：
- 610.4-ｷｼﾀﾞ*ﾖ
- Book Registration Number：
- 10213530104
山形県立図書館
Paper- Call No.：
- 610.4-ｷｼ
- Book Registration Number：
- 106349503
福島県立図書館
Paper- Call No.：
- 610.4-ｷﾖ064
- Book Registration Number：
- 304661283
Kanto
横浜市立図書館
Paper- Call No.：
- 611.1
- Book Registration Number：
- 2037176705
静岡市立中央図書館
Paper- Call No.：
- 610.4-ｷ
- Book Registration Number：
- 113670397
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- Material Type
- 図書
- ISBN
- 4-86069-126-1
- Title Transcription
- チホウ カラノ チサン チショウ センゲン : オカヤマ カラ ノウ ト ショク ノ ミライ オ カンガエル
- Author/Editor
- 岸田芳朗 著
- Author Heading
- 岸田, 芳朗, 1953- キシダ, ヨシロウ, 1953- ( 00933833 )Authorities
- Publication, Distribution, etc.
- Publication Date
- 2006.4
- Publication Date (W3CDTF)
- 2006
- Extent
- 157p