こどもたちになにを食べさせたらいいの? : 知りたい食べ物の「安全基準」

• Material Type: 図書
• ISBN: 4-88049-307-4
• Title: こどもたちになにを食べさせたらいいの? : 知りたい食べ物の「安全基準」
• Title Transcription: コドモタチ ニ ナニ オ タベサセタラ イイノ : シリタイ タベモノ ノ アンゼン キジュン
• Author/Editor: 富山洋子 著
• Series Title: ちいさい・おおきい・よわい・つよいブックレット ; 7
• Author Heading: 富山, 洋子 トミヤマ, ヨウコ ( 01047707 )Authorities
• Publication, Distribution, etc.: 熱海 : ジャパンマシニスト社
• Publication Date: 1996.7
• Publication Date (W3CDTF): 1996
• Extent: 69p
• Size: 21cm
• Place of Publication (Country Code): JP
• Text Language Code: jpn
• Subject Heading: 食品安全 ショクヒン アンゼン ( 01184055 )Authorities; 食品添加物 ショクヒンテンカブツ ( 00572194 )Authorities
• NDC 9th ed.: 498.54 : Hygienics. Public health. Preventive medicine
• NDLC: EG261
• Target Audience: 一般
• Note (General): テーマ食べ物
• Holding library: 国立国会図書館
• Call No.: EG261-H136
• Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• Bibliographic ID (NDL): 000008210714; http://id.ndl.go.jp/bib/000008210714
• National Bibliography No. (JPNO): 21056315
• Cataloging Rule: Nippon Cataloguing Rules 1987 Revised Edition
• Bibliographic Record Category (NDL): 111

• Summary, etc.: 食品添加物から輸入食品まで、私たちの「食」をとりまくさまざまな問題を、消費者の立場から解説します。なにを食べたらいいかを探る。(Provided by: 出版情報登録センター（JPRO）)
• Author introduction: 富山 洋子 1933年生まれ。1960年代後半より地域の消費者グループに入り、食品の安全性の追求、合成洗剤の追放、環境保全などの運動に取り組む。80年代には東京都地域消費者団体連絡会に関わり、役員を務める。88年に日本消費者連盟常任運営委員、90年から運営委員長となり、現在に至る。94年より「ふーど...

Table of Contents

はじめに 5

●「遊び心」って大切ですね

まずこれだけは知っておきたい 9

●食品添加物のこと●残留農薬のこと●農薬が使われるのはなぜ？

いま食べ物になにが起こっているのか 14