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フランス美食の世界

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フランス美食の世界

Call No. (NDL)
GG321-H4
Bibliographic ID of National Diet Library
000008233169
Material type
図書
Author
鈴木謙一 著
Publisher
世界文化社
Publication date
2006.7
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
347p ; 22cm
NDC
383.835
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

元銀行家にして、現東京會舘会長である著者が、長らく親しんだフランスの「食」について綴る。市井の人々の食事情から、歴史を彩る「料理」と「人」のドラマティックなエピソードまで、美味しい話が満載。(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

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    383.835/F
    Book Registration Number:
    1110525605
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    Call No.:
    383.8/ス/
    Book Registration Number:
    0117042986

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    Call No.:
    383.8/569/
    Book Registration Number:
    007369200
  • 福井県立図書館

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    Call No.:
    383.8/ススキ
    Book Registration Number:
    1014823767
  • 岐阜県図書館

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    Call No.:
    383.8-ス
    Book Registration Number:
    8133168390
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    116635130
  • 岡山県立図書館

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    383.835/スス06/
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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-418-06234-3
Title Transcription
フランス ビショク ノ セカイ
Author/Editor
鈴木謙一 著
Author Heading
鈴木, 謙一, 1931- スズキ, ケンイチ, 1931- ( 01050828 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2006.7
Publication Date (W3CDTF)
2006
Extent
347p