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高齢者と家族みんなの料理集 : かみやすい・のみやすい : おいしく食べやすいユニバーサルレシピ

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高齢者と家族みんなの料理集 : かみやすい・のみやすい : おいしく食べやすいユニバーサルレシピ

Call No. (NDL)
Y75-H4003
Bibliographic ID of National Diet Library
000008237586
Material type
図書
Author
山田晴子 著ほか
Publisher
ヒョーロン・パブリッシャーズ
Publication date
2006.7
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
127p ; 26cm
NDC
498.59
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Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

ユニバーサルレシピとは,健康な人も,食べにくい・飲み込みにくい人も, 一緒に同じものが食べられるように工夫したお料理です!●なによりも料理を作る家族の方に ・ わざわざ分けて作る必要がない,家族も一緒においしく食べられるレシピばかりです. ・ 噛みやすい,飲み込みやすい料理のレシピを,主食,主菜,副...

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  • 1.楽しい家族の食卓

  • 家族の分と一緒に作る・家族と一緒に食べる

  • ・一緒に作ろう,一緒に食べよう

  • ・できるだけ,自分で食べてもらう

  • ・積極的に外食を

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Paper

Material Type
図書
ISBN
4-930881-79-X
Title Transcription
コウレイシャ ト カゾク ミンナ ノ リョウリシュウ
Author/Editor
山田晴子 著
赤堀博美 料理
Author Heading
山田, 晴子, 1947- ヤマダ, ハルコ, 1947- ( 00553653 )Authorities
Publication Date
2006.7
Publication Date (W3CDTF)
2006
Extent
127p