博士論文

細菌性食中毒の原因究明と汚染源探索への分子生物学的手法の適用に関する研究 : Clostridium perfringensによる食中毒の原因究明と水産加工品のListeria monocytogenes汚染源探索への分子生物学的手法の応用

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細菌性食中毒の原因究明と汚染源探索への分子生物学的手法の適用に関する研究 : Clostridium perfringensによる食中毒の原因究明と水産加工品のListeria monocytogenes汚染源探索への分子生物学的手法の応用

Call No. (NDL)
UT51-2006-K898
Bibliographic ID of National Diet Library
000008309744
Material type
博士論文
Author
板野 (中村) 寛海 [著]
Publisher
[板野 (中村) 寛海]
Publication date
[2006]
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
1冊
Name of awarding university/degree
大阪市立大学,博士 (生活科学)
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博士論文

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Bibliographic Record

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Paper

Material Type
博士論文
Title Transcription
サイキンセイ ショクチュウドク ノ ゲンイン キュウメイ ト オセンゲン タンサク エ ノ ブンシ セイブツガクテキ シュホウ ノ テキヨウ ニ カンスル ケンキュウ : Clostridium perfringens ニ ヨル ショクチュウドク ノ ゲンイン キュウメイ ト スイサン カコウヒン ノ Listeria monocytogenes オセンゲン タンサク エ ノ ブンシ セイブツガクテキ シュホウ ノ オウヨウ
Author/Editor
板野 (中村) 寛海 [著]
Author Heading
板野, 寛海 イタノ, ヒロミ
中村, 寛海 ナカムラ, ヒロミ
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
[2006]
Publication Date (W3CDTF)
2006
Extent
1冊
Degree grantor/type
大阪市立大学