冷温高湿貯蔵におけるモモの香り消失・保持機構の解明と匂いセンサー評価法の開発

Call No. (NDL): Y151-H15380029
Bibliographic ID of National Diet Library: 000008315365

Material type: 図書

Author: 田中敬一, 農業・生物系特定産業技術研究機構 [著]

Publisher: [田中敬一]

Publication date: 2003-2004

Material Format: Paper

Capacity, size, etc.: 28枚

NDC: -

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Note (General)：: 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書

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Material Type: 図書
Title: 冷温高湿貯蔵におけるモモの香り消失・保持機構の解明と匂いセンサー評価法の開発
Title Transcription: レイオンコウシツチョゾウニオケルモモノカオリショウシツホジキコウノカイメイトニオイセンサーヒョウカホウノカイハツ
Author/Editor: 田中敬一, 農業・生物系特定産業技術研究機構 [著]
Author Heading: 田中, 敬一タナカ, ケイイチ
農業生物系特定産業技術研究機構ノウギョウセイブツケイトクテイサンギョウギジュツケンキュウキコウ
Publication, Distribution, etc.: [田中敬一]
Publication Date: 2003-2004
2006.3
Publication Date (W3CDTF): 2003
2004
Extent: 28枚
Additional Title: 研究種目基盤研究(B)
Place of Publication (Country Code): JP
Text Language Code: jpn
Subject Heading: 冷温高湿貯蔵 / モモ / 香気成分 / Micro Purge & Trap法 / ガスクロマトグラフ質量分析レイオンコウシツチョゾウ / モモ / コウキセイブン / Micro Purge & Trap ホウ / ガスクロマトグラフシツリョウブンセキ
NDLC: Y151
Note (General): 文部科学省科学研究費補助金研究成果報告書
Research Project No. of Grants-in-Aid for Scientific Research: 15380029
Holding library: 国立国会図書館
Call No.: Y151-H15380029
Data Provider (Database): 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
Bibliographic ID (NDL): 000008315365
http://id.ndl.go.jp/bib/000008315365
Bibliographic Record Category (NDL): 214