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干し柿 (あかね・新えほんシリーズ ; 30)

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干し柿

(あかね・新えほんシリーズ ; 30)

Call No. (NDL)
Y1-N06-H293
Bibliographic ID of National Diet Library
000008344258
Material type
図書
Author
西村豊 写真・文
Publisher
あかね書房
Publication date
2006.10
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
1冊 (ページ付なし) ; 26cm
NDC
628.2
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Detailed bibliographic record

Synopsis:

干し柿を知っていますか? 自然と人とが作り出した甘くておいしい食べ物です。でも、もともとはしぶい柿。自然写真家・西村豊がとらえた、干し柿作りの写真集。(Provided by: 日本図書館協会)子どもたちに伝えたい食文化・干し柿を,美しい写真で見せた絵本。子どもたちも実際に干し柿作りにチャレンジして...

Summary, etc.:

干し柿を知っていますか? 自然と人とが作り出した、あまくておいしい食べ物です。でも、もともとはとってもしぶい柿だったのです。どうやって甘くするのでしょうか? 自然写真家が日本の美しい食文化をとらえる一冊。(Provided by: サピエ図書館資料検索)

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Paper Recording Media

Material Type
図書
ISBN
4-251-00950-9
Title Transcription
ホシガキ
Author/Editor
西村豊 写真・文
Author Heading
西村, 豊, 1949- ニシムラ, ユタカ, 1949- ( 00160727 )Authorities
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2006.10
Publication Date (W3CDTF)
2006