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インドカレー伝

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インドカレー伝

Call No. (NDL)
GE631-H42
Bibliographic ID of National Diet Library
000008398431
Persistent ID (NDL)
info:ndljp/pid/11255562
Material type
図書
Author
リジー・コリンガム 著ほか
Publisher
河出書房新社
Publication date
2006.12
Material Format
Paper
Capacity, size, etc.
338, 36p ; 20cm
NDC
383.825
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Notes on use

Note (General):

原タイトル: Curry a biography

Detailed bibliographic record

Summary, etc.:

大国列強からの侵略、占領によってもたらされた食をはじめとする様々な生活習慣、外国文化を吸収した料理こそカレー料理なのだ。豊富(Provided by: 出版情報登録センター(JPRO))

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    383.825-コリンガム*リ
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    383.825/コリ/
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Bibliographic Record

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Paper Digital

Material Type
図書
ISBN
4-309-22457-1
Title Transcription
インド カレー デン
Author/Editor
リジー・コリンガム 著
東郷えりか 訳
Publication, Distribution, etc.
Publication Date
2006.12
Publication Date (W3CDTF)
2006
Extent
338, 36p